1. Verdenskrig - Danmark
kødkonserves til de tyske tropper; spekulanter tjente store formuer på hastigt voksende konservesfabrikation af ofte middelmådig kvalitet, hvad der skaffede dem det folkelige øgenavn gullaschbaroner. 1917-18 gav en indtrådt varemangel anledning til den første danske udstedelse af rationeringsmærker til