Claus Meyer
Meyers køkken (1993), Chokolade (1995), Meyers bageri (2009) og Almanak (2010). I sidstnævnte tager han i sine opskrifter udgangspunkt i sæsonernes skiftende råvarer. I 2012 udgav Claus Meyer endnu en bog med titlen Chokolade, hvori der udover opskrifter med chokolade fortælles om chokoladens historie. I 1999 åbnede han Meyers Madhus