Paarl
Paarl, by i Sydafrika 60 km NØ for Cape Town; 112.000 indb. (2011). Byen ligger ved floden Berg i et landbrugsområde, som især er kendt for vindyrkning. Den blev anlagt i slutningen af 1600-t. af hollandske indvandrere og franske
Paarl, by i Sydafrika 60 km NØ for Cape Town; 112.000 indb. (2011). Byen ligger ved floden Berg i et landbrugsområde, som især er kendt for vindyrkning. Den blev anlagt i slutningen af 1600-t. af hollandske indvandrere og franske
Paarl og Stellenbosch tegner sig for 1/3 af vinarealet, og her laves de bedste rødvine. I 1688 flygtede mange franske huguenotter til Sydafrika. Fra Loire medførte de druen chenin, som under navnet steen udgør 27% af vinarealet. Den blå drue