Peter Boysen Jensen
Peter Boysen Jensen, 1883-1959, dansk plantefysiolog, professor ved Københavns Universitet 1927-48. Boysen Jensen har udgivet en række vigtige afhandlinger, heriblandt Studier over Havbundens organiske Stoffer (1914). Han har foretaget indgående studier af forskellige gæringsprocesser samt stofproduktion og vækstproblemer