rødknæ
Rødknæ, Rumex acetosella, planteart i slægten skræppe.
Rødknæ, Rumex acetosella, planteart i slægten skræppe.
Rumex acetosella rødknæ Carex pilulifera pillestar Viola canina hundeviol Potentilla erecta tormentil Chenopodium album hvidmelet gåsefod Polygonum aviculare vejpileurt Persicaria lapathifolia knudet pileurt Pseudoscleropodium purum hulbladet fedtmos Datering af Skrydstrupfundet Skrydstrupkvindens grav er dateret til omkring 1300 f.v.t. og placeres
Rumex acetosella), almindelig syre (R. acetosa), dusksyre (R. thyrsiflora), butbladet skræppe (R. obtusifolius), kruset skræppe (R. crispus) og vandskræppe (R. hydrolapathum). Bestemmelsen af de enkelte arter er ofte vanskelig pga. den hyppige forekomst af naturlige hybrider. Læs mere i Den
Rumex), der har enkønnede blomster, fx rødknæ (Rumex acetosella) og alm. syre (R. acetosa). Sidstnævnte dyrkes ligesom havesyre (R. rugosus) og fransk syre (R. scutatus) for de unge blade, der bruges som krydderurt, sauteret eller friske i salater, mens engelsk