Stellenbosch
Stellenbosch, by i Sydafrika 40 km øst for Cape Town; 77.500 indb. (2011). Byen blev grdl. 1679 som en af de første i landet, og den rummer flere smukke gamle bygninger, bl.a. en nybyggerhytte fra 1709. Nu er Stellenbosch handels
Stellenbosch, by i Sydafrika 40 km øst for Cape Town; 77.500 indb. (2011). Byen blev grdl. 1679 som en af de første i landet, og den rummer flere smukke gamle bygninger, bl.a. en nybyggerhytte fra 1709. Nu er Stellenbosch handels
Stellenbosch tegner sig for 1/3 af vinarealet, og her laves de bedste rødvine. I 1688 flygtede mange franske huguenotter til Sydafrika. Fra Loire medførte de druen chenin, som under navnet steen udgør 27% af vinarealet. Den blå drue pinotage er