Peter Lassen – landmand
(Dansk Biografisk Leksikon)
Strukstrup i Angel, død i Glücksborg, begravet i Strukstrup. L. voksede op i et dansksindet hjem i det fortyskede Sydangel. Da han som dreng blev usikker på hvem der havde ret, danskerne eller tyskerne, henviste faderen ham til hjemstavnens historie