Veterinær- og Fødevaredirektoratet
Veterinær- og Fødevaredirektoratet, indtil 1999 navn på Fødevarestyrelsen.
Veterinær- og Fødevaredirektoratet, indtil 1999 navn på Fødevarestyrelsen.
Fødevaredirektoratet, styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, der varetager den samlede statslige regulering og kontrol med produktionen af fødevarer "fra jord til bord". Fødevarestyrelsen blev oprettet i 1997 under navnet Veterinær- og Fødevaredirektoratet efter en sammenlægning af Levnedsmiddelstyrelsen
Veterinær- og Fødevaredirektoratet under det nyoprettede Fødevareministerium og ændrede i 2000 navn til Fødevaredirektoratet. Fødevaredirektoratet samlede i 2002 sine forsknings- og risikovurderingsaktiviteter i Institut for Fødevaresikkerhed og Ernæring, fra 2004 under navnet Danmarks Fødevareforskning. I 2007 blev Danmarks Fødevareforskning fusioneret
Levnedsmiddelstyrelsen, styrelse under Sundhedsministeriet, som i 1997 blev overflyttet til Fødevare-, Landbrugs- og Fiskeriministeriet og samme år sammenlagt med Veterinærdirektoratet til Veterinær- og Fødevaredirektoratet (nu Fødevarestyrelsen).