bager
Bager, håndværker, der fremstiller brød og kager i bagerier med butik eller i industribagerier. Bageruddannelsen har været en lærlingeuddannelse og fra 1972 til reformen af faglige uddannelser i 1991 også en efg-uddannelse. Bageruddannelsen er et speciale under erhvervsuddannelsen bager