carboxylsyrer
Carboxylsyrer, carbonsyrer, organiske forbindelser, der indeholder carboxylgruppen COOH. Carboxylsyrer er i almindelighed svage syrer, men syrestyrken forøges ved indførelse af elektrontiltrækkende grupper såsom halogener. Syrerne kan opdeles i alifatiske og aromatiske carboxylsyrer. De alifatiske carboxylsyrer forekommer naturligt fra myresyre (methansyre