carnet – fremmedord fra fransk
Carnet er et fransk ord for hæfte eller lommebog. Læs mere i Den Store Danske cahier
Carnet er et fransk ord for hæfte eller lommebog. Læs mere i Den Store Danske cahier
Carnet, (fr.), inden for handel fortegnelse over forfaldstid for beløb, der skal betales el. modtages.
Carna, (muligvis afledt af carn- 'kød'), romersk gudinde, som beskytter de menneskelige indvolde. På hendes festdag i juni ofrede og spiste romerne en særlig bønneret, som skulle sikre sundheden. Ifølge Ovids digt Fasti har guden Janus overladt det til Carna
Carn-, (af lat. caro, carnis kød), kød-.
Carne-pura, (it. rent kød), en slags kødkonserves.
Carnet de passage, (fr.), passerseddel for bilers toldfri passage mellem forskellige udlande.
er en stuvning af hakket oksekød med peberfrugt, løg og chili; tilsættes hyppigt røde bønner. Retten stammer fra Texas og indgår i dag i det almindelige fast food-udbud.
carne afledt af den texanske ret chili con carne. Klassificering af gryderetter Gryderetter kan mere eller mindre konsistent klassificeres på forskellig vis, fx definerer Ali-Bab seks typer af gryderetter. Ragout Ragout er simreretter tilberedt i en gryde. Man skelner
carne cruda. Carne battuta al coltello er håndhakket hakket. I Piemonte bruges kød fra unge kvæg af en lokal kvægrace – fassone piemontese, også kaldet razza piemontese – og af limousine, hvor især køer der ikke har kælvet giver godt råt kød
Carnets (udgivet posthumt i 1962, 1964, 1989), i udvalg på dansk, Dagbøger, 1992) afspejler de to sider af hans livssyn. Tragedien i Algeriet Albert Camus forblev stærkt knyttet til sit hjemland og talte mange venner blandt franskmænd og arabere. Algierkrigen