ergosterol
er et forstadium til D-vitamin.
er et forstadium til D-vitamin.
ergosterol; denne sterol er unik for de ægte svampe, og hæmning af ergosterol-syntesen er en vigtig virkemåde for mange fungicider, dvs. svampedræbende midler som fx propiconazol, der bruges mod meldug i kornafgrøder. Mitokondrietyper Ægsporesvampe og de ægte svampe adskiller
ergosterol i ægte svampes membraner mangler hos ægsporesvampene. Svampemidler, der virker ved hæmning af ergosterol eller kitin, vil således ikke være virksomme mod ægsporesvampe. Mange basale cellebiologiske studier er blevet udført på ægsporesvampe, da de brede hyfer åbner rig mulighed
ergosterol, som findes i gær og planter, kan ved bestråling med ultraviolet lys omdannes til ergokalciferol. Hvis forbruget af disse fødeemner er beskedent, og huden ikke får sollys nok, kan behovet hos voksne dækkes med et tilskud af D-vitamin
ergosterol (et forstadium til D2-vitamin), solanumalkaloider (det giftige indholdsstof i grønne kartofler) og en lang række saponiner (stoffer med sæbelignende virkning) som fx ginsenosider (fra ginseng). Zoo-steroiderne omfatter en række vigtige grupper som galdesyrer, binyrebarkhormoner, kønshormoner og kolesterol
Ergosterol er et forstadium til D-vitamin og indgår som et vigtigt element i svampens cellevægsdannelse. I de sidste årtier af 1900-t. har flere midler inden for disse grupper været de mest anvendte svampemidler i korn i Danmark. Triazoler