forret
Forret er den ret i måltidet, som serveres før hovedretten. I dag er dens rolle at være en let appetitvækker. Tidligere tjente forretter til at fylde maverne med kraftige tilskud af kulhydrat, i Danmark fx i form af grynholdige supper
Forret er den ret i måltidet, som serveres før hovedretten. I dag er dens rolle at være en let appetitvækker. Tidligere tjente forretter til at fylde maverne med kraftige tilskud af kulhydrat, i Danmark fx i form af grynholdige supper
Hors d'oeuvre, hors doeuvre, let forret bestående af en eller flere små, pikante og visuelt tiltalende appetitvækkere, som kan være enten kolde eller varme; har stort set erstattet suppen som den klassiske forret. Se også forret.
forrige, men vandt betydelig udbredelse i renæssancen, og ses ofte i senere tiders reformpædagogik. Idéen er i korthed, at for at et frø kan udvikle sig til en frodig plante, kræves der den rette muld, den rette væde, den rette
forrige århundrede. Maj måned hedder Bealtaine på moderne irsk. I en slags leksikon, som tilskrives kong Cormac af Munster fra ca. 900, omtales festen som to store bål, som druiderne tændte under store besværgelser, og som man drev kvæget igennem
forret. Læs mere i Den Store Danske indbagte retter forret hors d'oeuvre butterdej mørdej stuvning Litteratur Gastronomisk Leksikon, 2. udg. 2009. Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck. ISBN 978-87-17-04043-4. Udgivet af Det Danske Gastronomiske Akademi under
forret og hovedret. Fisk i det nationale danske køkken I det nordatlantiske område, hvortil Danmark i gastronomisk henseende hører, var kogekunsten indtil sidste fjerdedel af 1800-t. hæmmet af den spredte bosættelse, fattigdom og dårligt udbygget infrastruktur. Det betød, at
forret blev fremstilles af frugtsaft, gryn, rosiner, svesker og kanel. Det er altså ikke alle supper, der lader sig klassificere efter det franske haute cuisine, hvor suppen typisk er en forret. Når suppen spises som hovedret, spises ofte det kød
forrige sædudtømmelse, anbefales det, at sædprøven produceres ca. 2-5 dage efter forrige sædudtømmelse. En prøves kvalitet vurderes ud fra antallet af sædceller, deres bevægemønster og udseende samt prøvens størrelse. Normal sæd Ifølge WHOs retningslinjer består en normal sædprøve af
forret baseret på sagogryn og hører til tidligere tiders søbemad. Suppen serveredes som en forret, ofte med kammerjunkere for at spare på det dyre kød. Sagosuppe dækker over et bredt spektrum af tilberedninger med sagogryn, hvor sødsuppe er et eksesmpel
Serie 2009, designet af Karin Birgitte Lund. Forsiden på 1000-kronesedlen prydes af Storebæltsbroen, og bagsiden af Solvognen. De nye pengesedler har samme dimensioner som de forrige, for at undgå ombygninger af hæveautomater. Læs mere i Den Store Danske pengeseddel