fosfatase
Fosfatase, (af gr.-lat. fosfat + gr. -ase), hydrolytisk enzym, som spalter fosforsyreestere.
Fosfatase, (af gr.-lat. fosfat + gr. -ase), hydrolytisk enzym, som spalter fosforsyreestere.
til glukose i muskler, hvilket reguleres af adrenalin gennem en serie af kinaser og fosfataser. Disses aktivitet reguleres via fosforylering. Fosfataser, som fjerner fosfat fra tyrosin, har betydning for hormoners og vækstfaktorers funktion. Læs mere i Den Store Danske enzymer
fosfataser, når der er tale om defosforylering, dvs. at fosfat fjernes. Processen er ofte reguleret af hormoner. Fx er nedbrydningen af glykogen i muskler styret på denne måde via hormonet adrenalin. Visse enzymer, fx fordøjelsesenzymer, syntetiseres i en inaktiv form
fosforylering, dvs. binding af en fosfatgruppe til celleproteiner, samt renfremstillede og karakteriserede enzymerne, herunder proteinkinase og fosfatase. Mange hormoners og lægemidlers virkning er knyttet til fosforylering. Sammen modtog de i 1992 nobelprisen i fysiologi/medicin. Eksterne links nobelprisen i fysiologi/medicin 1992
fosfataser, som fjerner fosfat. Proteinkinaser falder i to hovedgrupper, som fosforylerer enten serin og threonin eller tyrosin i proteinerne. Kinaser i cellemembranen overfører signaler fra hormoner og vækstfaktorer fra cellens yderside til dens indre. Regulering af enzymers aktivitet ved fosforylering
fosfatase, som fremkalder udfældning af calciumfosfat i form af hydroxyapatit i den organiske matrix kort efter dens dannelse. Kollagensyntesen lukkes derefter ned, og cellerne overgår i en stofskiftemæssig lavaktiv tilstand som osteocytter, der lever "indstøbt" i lakuner i den mineraliserede
fosfatase, som især frigøres ved forstyrrelser i galdetransporten, udgør måling af disse enzymer i blodet den mest anvendte undersøgelse for leversygdom. Desuden benyttes måling af blodets indhold af bilirubin som udtryk for dens evne til at udskille dette galdefarvestof (se
fosfatase-enzym bliver inaktiveret. Det kan opnås ved 72 °C i 15 s. Hurtig opvarmning og afkøling foregår i pladevarmevekslere, hvor mælken løber i tynde lag. Ved højpasteurisering skal enzymet peroxidase inaktiveres, hvilket kan opnås ved 90 °C i 15 s
fosfataser og fosfolipaser. Inden for planteverdenen er kun ganske få receptorproteiner identificeret. Disse er bl.a. ethylenreceptoren, som er en receptorkinase, brassinosteroidreceptoren, der er et receptorprotein på celleoverfladen, samt adskillige Ca2+-afhængige proteinkinaser. Kendskabet til dette er opnået ved at screene