fosfolipider
Fosfolipider, fosfatider, organiske forbindelser, der findes som bestanddel af alle biologiske membraner og i blodplasmas lipoproteiner. Fosfolipider kan inddeles i to grupper: 1) fosfoglycerolipider, hvori fosfat med esterbindinger er knyttet til diacylglycerol og til enten en kvælstofholdig base (ethanolamin, cholin