(af gr. galakto- 'mælke-' og -ose), kulhydrat med samme grundformel som glukose, C6H12O6. Galaktose fås gennem kosten især fra mælkesukker (... ... Læs mere
sukkerart (kulhydrat) bestående af arabinose og galaktose; et af pektinstofferne i planters cellevægge. ... Læs mere
(af galaktose og gr. haima 'blod'), øget indhold af galaktose i blodet. Tilstanden ses ved forskellige arvelige stofskiftesygdomme, se ... ... Læs mere
(af gr. galakto- 'mælke-' og kinase), enzym, som katalyserer omdannelsen af galaktose til galaktose-1-fosfat, det første trin i omsætningen af galaktose til... Læs mere
(af fr. raffiner, se raffinade, og -ose), C18H32O16, trisaccharid, der ved hydrolyse giver glukose, fruktose og galaktose. Raffinose sm... ... Læs mere
(af græsk hex 'seks' og -ose), sukkermolekyle (monosaccharid) med seks carbonatomer, formel C6H12O6. De vigtigste hexoser er glukose, ... ... Læs mere
(af gr. xylon 'træ' og afledn. af gluk(ose)), den mest udbredte hemicellulose i tokimbladede planters cellevægge. Xyloglukan består af lange kæder af gluko... Læs mere
kulhydratholdige lipider, som er bestanddel af biologiske membraner, specielt plasmamembranens yderside. Gangliosider er opbygget af lipidet ceramid, hvortil e... Læs mere
... Læs mere
(af gr. beta, gala gen. galaktos 'mælk', og -ase), bakterielt enzym, der katalyserer hydrolysen af sukkerstoffet laktose til galaktose og glukose. Enzymets fo... Læs mere
(1. led af gr. glykys 'sød'), proteiner, hvortil er knyttet kulhydrater, fx glukose, galaktose, mannose, og kulhydratderivater som sialater. Kulhydraterne e... Læs mere
Fødens kulhydrater, hovedsagelig stivelse, glykogen, sucrose og laktose, spaltes i tarmen til de simple kulhydrater (monosaccharider) glukose, fruktose og g... Læs mere
...galaktarsyre, mucinsyre, C6H10O8, krystallinsk stof, som smelter under destruktion ved opvarmning til 213 °C. Slimsyre dannes ved oxidation af galaktose o... Læs mere
mælkesukker, det vigtigste kulhydrat i mælk; komælk indeholder ca. 4,8% laktose, kvindemælk ca. 6,4%. Laktose er opbygget af galaktose og ... ... Læs mere
(af mucus og -in), hovedkomponent af det slimede sekret, mucus, fra spytkirtler, tarm og luftveje. Muciner er opbygget af et skelet af proteiner, hvorpå der s... Læs mere
(af lat. lac 'mælk', gen. lactis, og -ase), enzym i tyndtarmens slimhinde, som nedbryder laktose (mælkesukker). Laktose kan ikke optages i tarmen, men ... ... Læs mere
kulhydratpolymerer i planternes cellevægge bestående af hovedsagligt galakturonsyre, rhamnose, galaktose og arabinose. Ud over disse sukre findes der desud... Læs mere
Omdannelsen af glukose og galaktose til modificerede kulhydrater er særlig vigtig for syntese af glykolipider, ... ... Læs mere
...laktoseintolerans, laktosemalabsorption, sygdom, der skyldes manglende nedbrydning af mælkesukker (laktose) i tarmen pga. nedsat eller manglende dannelse a... Læs mere
... Plantecellers ydre væg virker beskyttende og afstivende. Mens cellen stadig vokser i størrelse, dannes en tynd primær væg. Når cellen har opnået sin ... Læs mere
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki