gulmodenhed
Gulmodenhed, mellemfase i kornets modning, hvor kernerne er gule, men stivelsen endnu ikke hård. Det er muligt at mejetærske kornet i denne fase, men i så fald er en kunsttørring påkrævet, hvis lagerfasthed skal opnås. Se korn.
Gulmodenhed, mellemfase i kornets modning, hvor kernerne er gule, men stivelsen endnu ikke hård. Det er muligt at mejetærske kornet i denne fase, men i så fald er en kunsttørring påkrævet, hvis lagerfasthed skal opnås. Se korn.
gulmodenhed, fuldmodenhed og overmodenhed. Høst ved fuldmodenhed er at foretrække, og det tilstræbes, at kornet høstes frit for urenheder og grønne plantedele, der gør opbevaringen vanskelig. Modne kerner opbevares tørt, køligt og med lavt vandindhold. Hvis kornets livsproces afbrydes, kan