Viser 1-10 af 10
(se hydrolyse), vedr. hydrolyse. ... Læs mere
(af gr.-lat. fosfat + gr. -ase), hydrolytisk enzym, som spalter fosforsyreestere. ... Læs mere
fjernelse af aminogrupper (-NH2) fra molekyler i organismen. Vigtigst er deaminering af aminosyrer, hvilket er den første proces i deres nedbrydning. Det ..... Læs mere
klasse af enzymer, som katalyserer overførsel af vand (H2O) til et molekyle (hydrolyse) under samtidig (hydrolytisk) spaltning af én af følgende ... ... Læs mere
forandring af levnedsmidlers smag og lugt, som skyldes kemisk nedbrydning af fedtstoffer (lipider) ved levnedsmidlernes forarbejdning og opbevaring. Harskning ... Læs mere
(af per- og afledn. af lat. manere 'forblive'), behandling af hovedhår, som gør de oprullede krøller holdbare i ugevis, 'permanente'. Varmpermanent blev opf... Læs mere
proteiner, som dannes af levende celler, og som katalyserer kemiske reaktioner. Enzymer har en specifik tredimensional struktur. Langt hovedparten af de kem... Læs mere
... ...methanogener, bakterier, der under nedbrydning af organisk materiale danner methan. Methanbakterier lever under iltfrie forhold, og deres aktivitet resu... Læs mere
modstandskraft, levende organismers evne til at tolerere eller modstå giftige stoffer eller andre organismers angreb. Bakterier Hos bakterier kan evnen til... Læs mere
...ben, benvæv, det specifikke støttevæv, hvoraf ... ... Læs mere
Viser 1-10 af 10
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki