blandingskrydderi i form af pulver eller pasta; optræder i utallige variationer. Karry stammer fra ... ... Læs mere
(fr. indien, indienne indisk), en ret, som er tilberedt med karry. ... Læs mere
klassisk dansk middagsret til 4 personer. ...Ingredienser.........1/2 tsk korianderfrø 1/3 tsk hel ... ... Læs mere
(eng.), se karry. ... Læs mere
dejlig stærk suppe, der giver varmen. Fremgangsmåde Løg og æble snittes fint eller rives groft, før de svitses i fedtstoffet sammen med karryen uden at... Læs mere
sildefileter i karrydressing. Ingredienser 3 spsk mayonnaise ca. 1 tsk ... ... Læs mere
krydderi og lægemiddel fremstillet ud fra to arter i ingefærfamilien, begge vildtvoksende i tropisk Asien. Alpinia galanga dyrkes og anvendes som krydderi ... Læs mere
lækker karrysuppe med en af sensommerens mest elskede svampe. Opskriften er til 4 personer. Fremgangsmåde Steg skalotteløg, citrongræs og æble hurtigt... Læs mere
...Trigonella foenum-graecum, vestasiatisk art i ærteblomstfamilien. Den enårige urt har en bælg, som efter opspringning ligner horn og skæg på en gede... Læs mere
Curcuma longa, tropisk urt i ... ... Læs mere
(via port. fra lat. indicum 'indisk'), Indigofera, planteslægt med over 700 arter i ærteblomstfamilien. Slægten er udbredt i alle tropeegne, dog særlig rig... Læs mere
Et solidt og enkelt landkøkken danner grundlaget for det britiske køkken, men indflydelse fra dele af det tidligere imperium, især fra Indien, komplettere... Læs mere
medlemmerne af ålefamilien, Anguillidae, der omfatter 15 arter. Ål gyder i oceanet og opholder sig under opvæksten nær kysten i salt- og brakvand og i f... Læs mere
kogte ris serveret med op til 20 forskellige varme og kolde retter med fx kød, skaldyr, grøntsager og frugt samt forskelligt tilbehør, fx ristet kokos. Ka... Læs mere
stoffer, der tilsættes madretter og drikkevarer i små mængder for at give en smagsmæssig effekt. De fleste krydderier er tørrede plantedele; ofte anven... Læs mere
hønsesalat beregnet på 4 personer. Ingredienser 4 skiver bacon 1 spsk. ... ... Læs mere
salat beregnet på 4 personer. Ingredienser 2 æg str. L 2 spsk. mayonnaise 1/4 tsk. karry salt, peber 1 tsk. fintklippet... ... Læs mere
svinekam, her i lækker italiensk forklædning til 6 personer. Ingredienser ca. 1 kg svinekam uden svær og ben 800 g kartofler 1 ... ... Læs mere
til 4 personer Ingredienser 25 g suppenudler eller små pastahorn 100 g mayonnaise 1 dl ... ... Læs mere
middagsret af kalkunschnitzel. Der kan serveres brød til. Ingredienser 500 g kalkunschnitzel 3 cm frisk ing... ... Læs mere
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki