kog
er et inddiget, lavtliggende landområde i marskegnene i Sønderjylland og Nordtyskland. Læs mere i Den Store Danske polder landvinding
er et inddiget, lavtliggende landområde i marskegnene i Sønderjylland og Nordtyskland. Læs mere i Den Store Danske polder landvinding
koge og gennemstrømmes af Vidå. Åen og dens tilløb, Grønå, er kantet af diger fra 1920'erne; disse og pumpestationer hindrer kogene i at blive oversvømmet af indvand, når havslusen lukkes under stormflod. Vidå løber fra Tønder mod grænsen gennem
kogen kan fuglelivet følges fra et udkigstårn. I reservatet, der blev oprettet i 1936, drives reguleret jagt. Felsted Kog blev i 1800-t. i flere omgange forsøgt tørlagt, sidst i 1870-84, men uden held. De bagvedliggende arealer er i
et 8,5 km langt og 7,5 m højt dige og rummer en 2,5 km2 stor saltvandssø, anlagt af hensyn til fuglelivet. Kogen blev fredet 1985; dog udnyttes ca. 2/3 til græsning. Margrethe Kog ligger vestligst i Tøndermarsken.
kogende hvidvin, vil til at begynde med afgive et destillat med ca. 65 vol.% alkohol. Vinens alkoholindhold falder imidlertid, efterhånden som destillationen skrider frem. Der gælder, at til enhver koncentration af alkohol i den kogende væske svarer en bestemt ligevægtskoncentration
kog, opretholdes et tryk i reaktortanken på ca. 150 bar. Fra reaktortanken går vandet til dampgeneratoren, hvor det strømmer gennem U-formede rør og afgiver en del af sin varme, hvorefter det pumpes tilbage til reaktoren. Dette kredsløb kaldes det
kog med 2 liter vand med en suppevisk af porregrønt, selleritop og persille. Skum fonden og kog den i 1,5 time (ænder) til 3 timer (gås) til kødet er mørt og kan pilles fra benene. Si suppen og kom
koge- og stegestykke og slag. Af de tre sidstnævnte stykker udskæres ribbenssteg, revelsben, rullesteg og svinebryst i skiver. Skinken, der er den øverste del af bagbenet og den magreste del af grisen, deles i inderlår til schnitzler, i klump, i
koges med hel kanel foruden citronskal, og den tilsættes æblemost eller hvidvin i stedet for rom/romessens. Rød sagosuppe, kaldet sødsuppe, koges også med kanel og citronskal, og den er tilsat frugtsaft i stedet for vin og eller spiritus. Sagovælling er
Kog (1556), Gl. Frederikskog (1692), Rudbøl Kog (1715), Ny Frederikskog (1861) og Margrethe Kog (1981). Detailafvanding har til formål at regulere jordens vandindhold på markniveau. Det sker enten ved dræning eller ved grøftegravning. Grøftegravning var før indførelsen af teglrør hyppigt