konsummælk
Konsummælk, mælk, som anvendes direkte af forbrugerne; se mælk.
Konsummælk, mælk, som anvendes direkte af forbrugerne; se mælk.
konsummælk eller for at opnå hvidere farve og større cremethed i ost. De enkelte mælkeprodukter Der findes en lang række mejeriprodukter som konsummælk, surmælksprodukter, desserter, smør, ost, mælkepulver og mælkekonserves, der fremstilles på forskellig vis. Konsummælk og -fløde Skummetmælk fra
til de nye overflader. Ved homogenisering af mælk tilsigtes og opnås mindre eller ingen flødeafsætning (konsummælk), hvidere farve pga. øget lysspredning (danablu og fetaost), større tyktflydenhed (surmælksprodukter) samt øget fedtspaltning (skarpere smag) ved modning af danablu-ost. Se også mejeriteknologi.
Konsummælk Holdbarheden af rå mælk er nogle få dage, og mælken underkastes derfor forskellige processer for at minimere bakterieindholdet og bedre holdbarheden, inden den når forbrugeren, se mejeriteknologi og pasteurisering. Af den rå mælk, der har et fedtindhold på 3-7 %, kan
konsummælk fremstillet på mejerierne i Slagelse, Hobro, Christiansfeld og Holstebro og fremme i dagligvarebutikkerne senest 24 timer efter malkning på de enkelte landbrug. Produkterne blev efter fusionen til Arla Foods markedsført under navnet Arla Express og senere som Arla 24. Smag
Konsummælk og frugt og grønt er de fødevaregrupper, hvor forbruget af økologiske produkter er blevet mest markant i Danmark, hvorimod produktion og salg af andre fødevarer som økologisk svinekød har vist sig vanskeligere. Lovgivning Rammerne for økologiske fødevarer blev i
konsummælk, hvor markedsandelen i 2013 var 29 %, både gennem rent økologiske mejerier som Thise Mejeri og som en del af de store mejeriers produktion. Mærket Harmonie blev oprindelig lanceret af flere mejerier i fællesskab og anvendes desuden som eksportmærke. Økologisk
(Trap Danmark)
konsummælk og oste. Konsummælken var ikke mindst beregnet til de lokale bysamfund. Mejeriernes produktudvikling skete i et tæt samarbejde med den lokale industri, først og fremmest Silkeborg Maskinfabrik. Silkeborg var en udpræget industriby. Silkeborg Papirfabrik, Silkeborg Maskinfabrik og byens omfattende
(Dansk Biografisk Leksikon)
konsummælk til Odense. – J. Kyed var ikke præget af gamle bondetraditioner. Når han sluttede sig til partiet venstre skyldtes det nok især partiets liberalisme, specielt under Madsen-Mygdal, og den almindelige opfattelse af det som landbrugets parti. Han opstillede for