alkoholforbrænding
og zink. Ved pludseligt ophør af langvarig, overdreven alkoholindtagelse uden samtidig kostindtagelse, kan der udvikles faretruende syreforgiftning, ketoacidose, som også kan ses ved diabetes. De fleste alkoholafhængige er dog i normal ernæringstilstand. Læs mere på lex.dk alkoholoptagelse alkoholiske organforandringer alkohol