kvæg
Kvæg har haft stor betydning for mennesket som trækkraft og som leverandør af mælk, kød og skind. Også i det moderne danske landbrug spiller kvæg en central rolle, og indtægterne fra salg af mælk og kød udgør ca. 1/3 af
Kvæg har haft stor betydning for mennesket som trækkraft og som leverandør af mælk, kød og skind. Også i det moderne danske landbrug spiller kvæg en central rolle, og indtægterne fra salg af mælk og kød udgør ca. 1/3 af
(Symbolleksikon)
Kvæg, emnet behandles i artiklerne nedenfor. Se også ko og tyr.
kvæg Indtil jernbanens gennembrud i 1800-t. var handelen med kvæg karakteriseret ved, at kvæget selv bevægede sig fra produktionsstedet til salgsstedet (slagtestedet); se studehandel. Dampskibenes gennembrud fra midten af 1800-tallet. muliggjorde transport af kvæg i større mængder over
Kvæg, indtil 2010 Dansk Kvæg, kvægfaglig og kvægpolitisk organisation, stiftet i 2002 af basisorganisationerne Dansk Familielandbrug, Dansk Kvægavl, Kødbranchens Fællesråd, Landboforeningerne og Mejeriforeningen. Dansk Kvæg overtog de beføjelser, der tidligere lå i Landsudvalget for Kvæg, Økonomiudvalget - Kvæg, bestyrelsen for Kvægbrugets
for klimaet, fordi græs betyder en større indlejring af kuldioxid i jorden. Læs mere i Den store Danske kvæg metan fra kvæg metan lattergas – luftforurening lattergas kuldioxid Eksterne henvisninger Virkemidler til reduktion af klimagasser i landbruget. Rapport fra Aarhus Universitet.
Kvæg udskiller metan, og luftarten er en vigtig årsag til, at fødevarer som oksekød og mælk belaster klimaet. Metan er en stærk klimagas, som dannes naturligt i vommen hos drøvtyggere og herefter bøvses op med udåndingsluften. Dæmpning af metan fra
Men det er en problemstilling, som i dag er løst i Danmark gennem avlsarbejde og bedre management. Når racen bliver brugt til krydsning med malkekøer, giver det normale kælvningsforløb uden problemer. Læs mere i Den Store Danske kødkvæg kælvning kvæg
kvæg. Ved at hormonbehandle, superovulere, donordyret kan antallet af embryoner øges. Samtidig kan recipientens brunstcyklus synkroniseres med donorens. Hos kvæg og heste kan disse indgreb udføres uden operation, men hos de øvrige husdyr er det nødvendigt at udtage og overføre
kvæg, giver de store tab. Livscyklus minder om den, der forekommer ved malaria, men det er flåter, som overfører sporozoen. Hos kvæg forekommer Babesia, der tidligere var meget udbredt i Danmark og kendt under navnet blodpis. En nær slægtning findes
brændejern, som ødelægger hornets vækstzone. I kvægavlen er det muligt at fremavle dyr, som ikke har horn (pollethed), og efterhånden som flere og flere kvæg er pollede, bliver afhorning overflødig. Læs mere i Den Store Danske kvæg kvæg (historie) horn