laurinsyre
Laurinsyre er en mættet fedtsyre med formlen C12H24O2 og har det systematiske navn dodecansyre. Laurinsyre er et hvidt, krystallinske stof, der anvendes i farve-, lak- og kosmetikindustrien og smelter ved 44 oC. Laurinsyres forekomst Laurinsyre er hovedkomponenten i palmekerneolier og