longdrink
Longdrink, drik af spiritus (fx whisky), som er fortyndet med sodavand e.l.
Longdrink, drik af spiritus (fx whisky), som er fortyndet med sodavand e.l.
longdrinks med stærk spiritus er almindelige som aperitiffer, det være sig en dry martini, en manhattan eller en gin & tonic. Traditionen er primært amerikansk, men er blevet almindelig i det meste af især den vestlige verden fra omkring 1980'erne
longdrinks eller coolers, serveres i høje glas. Kunsten at lave cocktails Kunsten at lave cocktails består i at blande to eller flere ingredienser til en velsmagende, harmonisk drink, hvor ingen enkelt del af blandingen overskygger de andre. Pynt og garnering
er en italiensk bitteraperitif med en alkoholstyrke på 25 procent. Den kan nydes som kølig longdrink med enten danskvand, tonic eller appelsinjuice. Læs mere i Den Store Danske americano negroni
er en longdrink bestående af lys eller mørk rom og cola over is i højt glas. Drinken kan evt. tilsættes frisk lime eller citron.
er en blandet drink bestående af spiritus, citronsaft, sukker og sodavand. Den serveres i sjusglas med is. Læs mere i Den Store Danske cocktail longdrink
drink. Den fineste og mest karakteristiske gin kommer fra Plymouth i Sydengland. Pink Gin indeholder Plymouth-gin og et stænk angostura. Sloe Gin er en lyserød likørtype (cordial) lavet på slåen. Gin er hovedingrediens i en række cocktails og longdrinks.
Gammel Dansk). Likører er bartenderens krydderi til blandede longdrinks og cocktails. Der hentes fx smag af mandler (amaretto), anis, solbær (cassis), kaffe, kakao, pebermynte, kokos eller kirsebær (Cherry Heering). Siden 1980'erne er milde likører med tropiske frugter blevet populære.
En screwdriver er en amerikansk longdrink af vodka og appelsinjuice, der serveres med is i forholdet 3 dele vodka, 10 dele juice.
En short drink er en ufortyndet spirituøs drik; jf. longdrink.