Du søgte efter mælkepulver

Viser 1-15 af 15

  1. mælkepulver

    ...tørmælk, fremstilles ved indtørring af mælk enten ved forstøvning af mælk i et stort kammer, et tørretårn, hvori der indblæses varm luft, eller ved... Læs mere

  2. spraytørring

    skånsom tørringsproces med udbredt anvendelse ved fremstilling af tørrede levnedsmidler som mælkepulver og æggepulver, hvor materialet forstøves ind i et... Læs mere

  3. instantisering

    proces, hvorved pulveres opløselighedshastighed øges. 'Instant', dvs. næsten momentan, opløsning af produkter som pulversuppe, pulverkaffe og modermælkser... Læs mere

  4. forstøvningstørring

    ...spraytørring, tørring ved findeling i en varm luftstrøm af tørregods, der sædvanligvis er en opløsning eller en vællingagtig blanding. Findelingen i ... Læs mere

  5. tørmælk

    ...mælkepulver, mælk indtørret til et tørstofindhold på ca. 50%; fremstilles af mælk med forskelligt fedtindhold efter pasteurisering, så uønsket enzym... Læs mere

  6. Nemuro

    japansk by på det østlige Hokkaido; 32.100 indb. (2003). Byen ligger på en halvø af samme navn og tæt ved de omstridte russiske øer i ... ... Læs mere

  7. kwashiorkor

    sygdom, der første gang blev beskrevet i 1932 blandt afrikanske småbørn med proteinmangel. Ved ensidig ernæring med kulhydrater stagnerer væksten, og b... Læs mere

  8. mejeri

    ... Læs mere

  9. tørring

    fjernelse af vand fra fast stof ved fordampning. Ved den vigtigste form for tørring, lufttørring, overføres vandet fra tørregodset til den atmosfæriske... Læs mere

  10. mælk

    vandigt sekret, der dannes i mælkekirtlerne hos alle pattedyr, også æglæggende, og hvis indhold af fedt, kulhydrat (mælkesukker), protein (kasein og lak... Læs mere

  11. Mexico - geografi

    Størstedelen af Mexico består af en central højslette omgivet af bjergkæder, Sierra Madre Occidental mod vest og Sierra Madre Oriental mod øst.  Platea... Læs mere

  12. melamin

    (konstrueret navn), 2,4,6-triamino-1,3,5-triazin, en meget aktiv triamin, der anvendes til fremstilling af melaminplast. Forbinde... ... Læs mere

  13. mælk (Verdensproduktion og -handel)

    Mælk er sammen med kød, ris, majs og hvede et af verdens vigtigste næringsmidler, men produktion og forbrug er skævt fordelt med hovedudbredelse i de højt... Læs mere

  14. Chokolade

    Chokolade fremstilles af kakaotræets bønner, der ristes, afskalles og formales til kakaomasse, der kan forarbejdes videre til chokolade eller presses til ..... Læs mere

  15. mejeriteknologi

    læren om de processer, der benyttes i et mejeri ved fremstilling af mælkeprodukter. Mejeriteknologien omhandler dels de fysiske enhedsprocesser, der anven... Læs mere

Viser 1-15 af 15

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   Læs e-bøger
hos Ready

 

Nyhedsbrev

Kom godt i gang med ...

© Gyldendal 2009-2014 - Powered by MindTouch Deki