Hanne Bloch
madskribent. Hanne Bloch, der er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom, begyndte sin skribentvirksomhed ved Fogtdals Blade med madserien Mad fra A til Z. I nogle år var hun ansat på Eva og senere Alt om Mad i samme bladhus. Hun har
madskribent. Hanne Bloch, der er uddannet ernærings- og husholdningsøkonom, begyndte sin skribentvirksomhed ved Fogtdals Blade med madserien Mad fra A til Z. I nogle år var hun ansat på Eva og senere Alt om Mad i samme bladhus. Hun har
madskribent Trine Hahnemann var madskribent på ugebladene Femina og Alt for damerne 2001-2007. Trine Hahnemann har været tv-kok på TV 2. Hun har optrådt på Great British Bake Off og har været gæstekok på BBC ONEs madprogram Saturday
Anne Skovgaard-Petersen, f. 1942, dansk madskribent ved Familie Journalen. Hun har skrevet, redigeret og oversat mere end 30 kogebøger, bl.a. Gyldendals store kogebog, Gyldendals bagebog og Julens bedste mad.
madskribent i fag- og ugepressen samt i dagbladet Aktuelt. I 1966 medvirkede han i DR’s »Lørdagsmagasinet«, der samme år blev udvidet til et egentligt TV-køkken sammen med tidligere køkkenchef ved hoffet, Aksel Larsen (1905-2000). Conrad og Aksel
pseudonym for Mathilde Muus), 1852-1935, dansk madskribent. Fra begyndelsen af 1890'erne skrev hun om kogekunst, først i Nationaltidende, siden i dagbladet København. Hun udgav en række kogebøger, af hvilke den betydeligste er Fru Constantins Husholdnings- og Kogebog (1902).
madskribent og foodstylist. Hun har skrevet for bl.a. ALT for Damerne, Søndag og Spis Bedre samt udarbejdet opskrifter til Føtex, Dr. Oetker, Odense Marcipan m.fl. Gitte Heidi Rasmussen er forfatter til flere kogebøger, bl.a. Solskin og sommermad (2004), Vintermad der
madskribent med løbende udgivelser i magasiner og ugeblade. Hun var selvlært kok bortset fra nogle kurser på Le Cordon Bleu i Paris. Hun kæmpede mod den stigende forringelse af fødevarer og havde en kompromisløs holdning til råvarer og kvalitet. Grumme
operaen Ved Frokosten (1981) og til flere musicals, bl.a. Tordenskiold (1993), Livsens ondskab (1998) og Trold kan tæmmes (1999). James Price er madskribent i Politiken og har siden 2008 sammen med broderen Adam stået for tv-programmet Spise med Price.
madskribent og kogebogsforfatter. Katrine Klinken er uddannet kok og ernærings- og husholdningsøkonom, samt sommelier fra Vinakademiet. I dag er hun forfatter, foredragsholder, underviser, konsulent, debattør og mad- og rejseguide. Som forfatter har hun skrevet en lang række madbøger til både
madskribent for Familie Journalen og havde i ca. 30 år telefonservice for bladets læsere. Hun stillede sig gerne til rådighed for fødevareindustrien og kom offentligt i modvind, da hun reklamerede for frugtdrikken Ribena, der viste sig at indeholde andet end