mejeritekniker
Mejeritekniker, se mejerist.
Mejeritekniker, se mejerist.
Mejeritekniker er procesteknolog med speciale i mejeri, Levnedsmiddeltekniker er procesteknolog med speciale i fødevareteknologi og Procestekniker er en mere generel overbygningsuddannelse. Uddannelserne til bachelor i fødevarevidenskab, fødevareingeniør og kandidat i fødevarevidenskab, der i 1992 afløste uddannelserne til bromatolog, mejeriingeniør og
(Dansk Biografisk Leksikon)
mejeritekniker. Født på Solbjerggård, Diernisse sg., Svendborg amt, død på Frbg., urne på Frbg. kgd. v.E. tog præliminæreksamen 1887, studentereksamen 1891, privat dimitteret, 1897 polyteknisk eksamen som fabrikingeniør. 1897-98 var han kemiker og ostemester på mælkeriet Pasteur, Kbh., foretog
(Dansk Biografisk Leksikon)
mejeritekniker. Født på Kærsgård ved Hjørring, død i Kbh., begravet sst. (Ass.). S.s far købte 1821 Kærsgård ved Hjørring og gjorde sig snart bemærket som en af landsdelens dygtigste landmænd, og S. fik under sin opvækst en nær fortrolighed med
(Dansk Biografisk Leksikon)
mejeritekniker. Født i Vammen, død på Frbg., begravet sst. B. blev student fra Århus 1877 og 1882 cand. polyt. Som student var han en tid assistent hos prof. F. Johnstrup på universitetets mineralogiske museum, og kort efter eksamen kom han
(Dansk Biografisk Leksikon)
mejeriteknik på forskellige mejerier, bl.a. Børglum kloster og Akselholm ved Jyderup. Da han 1898 havde aftjent sin værnepligt ved livgarden rejste han til Amerika. Han fik her ansættelse som bestyrer på mejeriet i Fremont, Michigan. Bortset fra en kortere periode
(Dansk Biografisk Leksikon)
mejeritekniker der i vide kredse nød stor anseelse som fagmand. Han holdt talrige foredrag på møder og udstillinger, ligesom han på engelsk har udgivet en del skrifter vedrørende mejerivæsen og landbrug samt skrevet talrige afhandlinger og artikler i tidsskrifter. Hans