(gr. nitr- + -it), salt af salpetersyrling. ... Læs mere
(af nitro- og lat. -bacter, af gr. baktron, sideform til bakterion 'lille stav', se bakterier), gruppe af gramnegative, stavformede... ... Læs mere
(af nitro- og lat. osus 'forsynet med' og gr. monas 'enhed, encellet dyr'), gruppe af gramnegative, stavformede, ilttålende jordbakterier, som kan ilte ammoni... Læs mere
bakteriers omdannelse (iltning) af ammoniak og ammonium til nitrit og af nitrit til nitrat; den modsatte proces af denitrifikation. Se også ... ... Læs mere
internationalt forled, kortform af nitrogen; indgår i dannelser som fx -nitrat, -nitrit og -nitrid. Nitro- anvendes specielt om organiske forbindelser, der in... Læs mere
(1. led af sulfa- og anilin), 4-aminobenzensulfonsyre, C6H7NO3S, hvidt krystallinsk stof, som ved opvarmning nedbrydes ved ca. 288 °C uden at s... ... Læs mere
De vigtigste næringsstoffer i opbygningen af organisk materiale er kvælstof og fosfor, der indgår i proteiner og nukleinsyrer. For at forstå omsætningsf... Læs mere
(af nitro- og lat. -osus 'forsynet med' og amin), kemiske forbindelser, der indeholder atomgruppen −NO bundet til nitrogen, fx N-nitrosodimethylamin, ... ... Læs mere
(af nitro- og -it), salte af salpetersyrling, fx natriumnitrit, NaNO2. Nitritter finder anvendelse bl.a. til korrosionsbeskyttelse. Se ... ... Læs mere
konserveringsmetode til kød. Salt indeholdende 0,6% natriumnitrit anvendes ved fremstilling af pålægsvarer, skinker og bacon; typisk tilsætning er 60 mg n... Læs mere
gruppe af bakterier, hvoraf nogle er i stand til at omdanne ammoniak til nitrit (fx slægten Nitrosomonas) og andre nitrit til nitrat (fx Nitrobacter). Dermed ... Læs mere
(1. led meta-), hemiglobin, oxideret form af hæmoglobin. Methæmoglobin kan ikke optage og transportere ilt. Normalt dannes små mængder methæmoglobin ved a... Læs mere
ital. prosciutto di Parma, skinke fremstillet i omegnen af ... ... Læs mere
fjernelse af nitrat. Denne proces udføres af bakterier i jord og vand. Nitrat (NO3-), fx hidrørende fra kunstgødning eller fra nitrificerende... ... Læs mere
(2. led af gr. lithos 'sten' og autotrof), ernæringsmåde hos visse bakterier, som kan leve uden organisk stof og lys. De er autotrofe, fordi de bruger kuldio... Læs mere
bestemmelse inden for EU, der i et vist omfang muliggør, at medlemsstater kan undtages fra fælles EU-regler. Begrebet opstod forud for den danske folkeafst... Læs mere
behandling af fisk og kød med salt med det formål at konservere dem samt ændre deres smag og konsistens. Saltning, ofte kombineret med ... ... Læs mere
enzym knyttet til visse cellers overflademembran, hvor det fremmer (katalyserer) dannelsen af nitrogenoxid (NO) ved spaltning af aminosyren arginin. NO er et l... Læs mere
biologisk proces, hvori organiske forbindelser opbygges ud fra kuldioxid vha. kemisk energi. Processen minder om fotosyntese, men med den afgørende forskel, a... Læs mere
... kemisk, mikrobiologisk og mikroskopisk undersøgelse samt inspektion af urin. Urinens udseende kan give mistanke om sygdom i nyrer eller urinveje. Hvis uri... Læs mere
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki