oliekager
Oliekager er restprodukter efter presning af olieholdige plantefrø for at opnå olie til spiseolie og fødevareproduktion eller til teknisk anvendelse. Pressekagerne benævnes efter frøsortens navn, og sojakager er presseresten fra sojabønnefrø. Hvis olien fjernes ved ekstraktion, kaldes restproduktet skrå eller