almindelig persille, Petroselinum crispum, flerårig plante i skærmplantefamilien med pælerod og rosetstillede, stilkede, snitdelte blade, naturligt udbre... Læs mere
Dette er din personlige profilartikel. Du kan skrive en præsentation af dig selv, dine interesser eller andet, som du ønsker at dele med andre brugere. ... Læs mere
fyldte samdwichboller. Fyldet passer til 8 sandwich. Ingredienser Pesto: 100 g skrællet selleri 1 bdt. bredbladet persille 50 g revet parmesan 2 fed hvidlø... Læs mere
gammel dansk ret. Den består af flæsk kogt sammen med byggryn og grøntsager. Suppen serveres med hakket persille. ... ... Læs mere
tilberedningsmåde for flået fisk, især fladfisk, som vendes i krydret mel og pandesteges; serveres med citron og persille. ... ... Læs mere
kraftigt brunet smør. Det tilsættes som oftest vineddike, ... ... Læs mere
...hundepersille, Aethusa cynapium, enårig urt i skærmplantefamilien. Den har mørke, glinsende, tredobbelt fjersnitdelte blade og næsten kuglerunde frugter... Læs mere
redskab beregnet til at findele persille og andre ... ... Læs mere
italiensk ret af kalve- eller okseskank skåret i skiver med benet i midten og ... ... Læs mere
meget mindre og lysere i kødet end hummer. Skallerne er lyserøde, også før den koges. Den kan ikke købes levende, men forsendes nediset. Den må være a... Læs mere
fransk betegnelse for en restaurantinspektør eller -chef; tidl. brugt om hushovmesteren i større husholdninger. Se også ... ... Læs mere
en blanding af hakket persille, hakket hvidløg og reven citronskal, evt. tilsat reven muskatnød. Gremolat... ... Læs mere
bøf af skrabet eller hakket oksekød på smørristet hvidt brød, serveret med rå æggeblomme, hakket løg, kapers og peberrod. Kan også serveres med spej... Læs mere
let sommerret, som er beregnet til 4-6 personer. Ingredienser 6 sildefileter 1 spsk revet ... ... Læs mere
suppevisk; buket med en blanding af fx persille, timian, laurbærblade og løg. .........Ordet kommer af fransk bouquet + garni, af garnir garnere, pynte.... Læs mere
pålæg af slag fra svin, kalv eller lam, der tørsaltes og krydres med peber samt løg eller blancheret persille. Kødet rulles, snøres med kødsnor og ko... Læs mere
blanding af fintskårne krydderurter, især estragon, kørvel, persille og purløg; anvendes fx i ... ... Læs mere
Forret til 4 personer Ingredienser 3/4-1 kg hvide eller grønne ... ... Læs mere
middagsret bestående af en kartoffelgrød kogt med kød, løg, laurbærblade og peber; serveres med persille og syltede rødbeder samt undertiden hakket ski... Læs mere
sovs af smeltet smør, salt, peber, persille og citronsaft. .........Maître d'hôtel-sauce er fransk og betyder egentlig 'hushovmesterens sovs'....... ... Læs mere
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki