Viser 1-9 af 9
(af lat.), optisk neutral; inaktiv (som druesyre). ... Læs mere
se isomeri. ... Læs mere
kemisk reaktion, ved hvilken et atom eller en atomgruppe skifter plads i et molekyle. Processen kan forløbe inden for samme molekyle eller mellem to molekyler... Læs mere
inden for kemien det fænomen, at to eller flere forbindelser har samme kemiske formel (bruttoformel), men viser forskel i opbygningen af deres molekyler og... Læs mere
... ...hydroxyfenyleddikesyre, fenylglykolsyre, C8H8O3, optisk aktivt stof, hvor den racemiske blanding (se ... ... Læs mere
...dihydroxybutandisyre, dihydroxyravsyre, C4H6O6, farveløst, krystallinsk stof, der er letopløseligt i vand. Vinsyre er meget udbredt i naturen, både frit ... Læs mere
(af lat. Atropa belladonna 'galnebær' og -in), farveløst, krystallinsk stof (C17H23NO3) med smp. 115 °C, den optisk inaktive (racemiske) blanding af de to ... Læs mere
...2-hydroxypropansyre, CH3CH(OH)COOH, syre, der opstår ved fermentering af naturstoffer, men også fremstilles industrielt. Den er meget hygroskopisk... ... Læs mere
Virkningen af enzymer har været udnyttet langt tilbage i tiden ved fremstilling af ost, alkohol, øl og brød, og enzymer blev anvendt og fremstillet, før ... Læs mere
Viser 1-9 af 9
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki