kebab
shish kebab, er en tyrkisk ret, hvori mindre stykker kød, som regel fårekød, marineres og krydres, før de trædes på et spid og ristes. I Vesten anvendes ofte grønt vekslende med kødet.
shish kebab, er en tyrkisk ret, hvori mindre stykker kød, som regel fårekød, marineres og krydres, før de trædes på et spid og ristes. I Vesten anvendes ofte grønt vekslende med kødet.
tæppe' og divan af pers. divan 'bænk'. Mens disse ord alle er lånt ind via andre sprog, fortrinsvis tysk, er der med indvandringen og det direkte dansk-tyrkiske sprogmøde fulgt enkelte nyere indlån, der især vedrører gastronomi, fx shish kebab.