hård eller sprød overflade, der fx afsættes på et brød under bagning eller i jordoverfladen ved udtørring. En sårskorpe (crusta) består af indtørret s... Læs mere
italiensk brød, langtidshævet og ofte med sej krumme og sprød skorpe. Ciabatta betegner ikke et bestemt brød, men formen på brødet. .........Ordet er... Læs mere
(lat.), inden for medicin skorpe. ... Læs mere
(af lat. incrustare, af in- deri + crusta belægning, skorpe), overtrække med en skorpe. ... Læs mere
(gr., egl. arnested, brandskorpe), skorpe på brand- el. ætsningssår. ... Læs mere
(af lat. incrustatio), overtrækning med en (mineralsk) skorpe. ... Læs mere
(ty. Klöben), et kageagtigt brød med fyld af rosiner o.l. og sukkerbestrøet skorpe. ... Læs mere
(gr. peri- + morfose), krystal af ét stof, der er dækket med en tynd skorpe af et andet. ... Læs mere
... granittype med mineralet hypersthen, en orthopyroxen, som en hovedbestanddel. Charnockit er dannet dybt nede i den kontinentale skorpe under granulitfacies... Læs mere
lille fransk gedeost fra Chavignol i ... ... Læs mere
udstrakt saltsump og salt- og stenørken på det iranske højplateau; sammen med Dasht-i Lut mod SØ er det et areal på ca. 1/4 mio. km2. Området modtager ... Læs mere
(lat., efter Rheia), Saturn-måne, opdaget 1672 af G.D. Cassini. Dens radius er 765 km, massen er 2,49∙1021 kg, og middeldensiteten 1,33 g/cm3. Det anslå... Læs mere
(sp. 'bord'), plateau eller fladtoppet bjerg, der rejser sig stejlt over en slette. På toppen findes en skorpe af modstandsdygtigt materiale, der begrænser e... Læs mere
oprindelig jødiske småbrød, kendt i Danmark via det amerikanske... ... Læs mere
Jordens yderste, stive skal, der er 5-10 km tyk under oceaner og 70 km tyk under kontinenterne. Skorpen under kontinenterne (se kontinentskorpe) er rig på k... Læs mere
(af gr. lithos 'sten' og -fil), geokemisk betegnelse for et grundstof, som bindes i silikat- og oxidmineraler, og som koncentreres i Jordens skorpe og kappe. S... Læs mere
kalkholdig jord, som i Danmark opstår ved opblanding af kalk fra undergrunden. Kalk i jordbunden dannes, når mineralers forvitringsrester kombineres med prod... Læs mere
skorpe af jernoxider, der hurtigt dannes på jern eller stål ved opvarmning i luft til over 700 °C. Glødeskallen er magnetisk, fordi dens hovedkomponent no... Læs mere
stegt farsbolle med sprød skorpe, gerne af halvt flæsk og halvt kalv. Frikadeller serveres traditionelt med kartofler, brun sovs og surt eller med stuvet ... Læs mere
geologisk udtryk for en del af et opbrudt kontinent, som ved havbundsspredning er ført bort fra sit oprindelsessted. Nogle mikrokontinenter omgives på alle s... Læs mere
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki