virksomhed, hvori dyr (herunder også fjerkræ og fisk) aflives og parteres under kontrollerede forhold, således at kød og indvolde kan anvendes som menneske... Læs mere
...S&K, laboratorium under det daværende Landbrugsministerium, som i 1946 blev udskilt fra Mælkeri- og Slagterilaboratoriet på Den Kgl. Veterinær- og L... Læs mere
aflivning og partering af dyr, se slagteri. ... Læs mere
virksomhed eller del af slagteri, hvor pølser og charcuterivarer fremstilles. Se også kød (industriel forarbejdning). ... Læs mere
27.4.1911-11.4.1992, dansk gårdejer og politiker. Johan Philipsen var engageret i udviklingen af det sønderjyske erhvervsliv med bestyrelsesposter inden fo... Læs mere
(gr. agrosagri-), primærlandbruget og dets følgeindustrier, der kan opdeles i forsyningssektorer og forarbejdningssektorer....Forsyningssektorerne omfatter e... Læs mere
russisk havneby ved Petjorafloden i ... ... Læs mere
1931-90 Kalinin, russisk provinshovedstad og trafikknudepunkt på jernbanelinjen Moskva-Sankt Petersborg; 403.700 indb. (2010). Byen ligger mellem fem floder... Læs mere
...Uddannelsescentret i Roskilde, selvejende institution grundlagt i 1964 af Danske Slagterier. Slagteriskolen er uddannelsescenter for fødevarebranchen, pr... Læs mere
('sandtangen med ageren'), oprindelig Øefjord Handelssted, by i bunden af fjorden Eyjafjörður på Islands nordkyst; 17.754 indb. (2011). Den fik sin nuvæ... Læs mere
by i Vestjylland ud til Venø Bugt i Limfjorden, ca. 15 km nord for Holstebro; 10 544 indb. (2012). Byen er kommunalt administrationscentrum, fra 2007 i den... Læs mere
stationsby i Sydjylland; 4457 indb. (2012). Brørup ligger 8 km vest for Vejen og er udviklet efter jernbanen Lunderskov-Esbjergs anlæggelse i 1874. Den lig... Læs mere
fællesbetegnelse for de mindre arter af fuglefamilien Anatidae, der udgør størstedelen af andefu... ... Læs mere
Kødkontrol omfatter ikke blot selve kontrollen med slagtedyrene umiddelbart før og efter slagtningen, men også en række andre funktioner og tiltag dække... Læs mere
by i det nordlige Midtjylland ved Skive Fjord, ca. 25 km nordvest for Viborg; 20 562 indb. (2012). Skive ligger i det sydøstlige hjørne af ... ... Læs mere
DS, organisation dannet 1983 ved sammenslutning af De samvirkende danske Andels-Svineslagterier (grdl. 1897) og Privatslagteriernes Organisation (grdl. 1932)... Læs mere
...SF, dansk institut i Roskilde, der arbejder med forskning, udvikling og rådgivning for svine- og oksekødsbranchen; oprettet i 1954. Væsentligste arbejdso... Læs mere
1914-1989, dansk levnedsmiddelforsker med afgørende indflydelse på udviklingen af dansk levnedsmiddelindustri og -kontrol og af levnedsmiddeluddannelserne. J... Læs mere
andelssvineslagteri dannet ved fusion 2002 med Steff-Houlberg Slagterierne a.m.b.a. med Danish Crown som forsættende selskab. Det nye Danish Crown er verden... Læs mere
f. 1977, amerikansk forfatter. Jonathan Safran Foer, hvis mentor har været Joyce Carol Oates, og so... ... Læs mere
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki