snaps
Snaps er stærk spiritus; især brugt om klar dansk akvavit. Læs mere i Den Store Danske brændevin
Snaps er stærk spiritus; især brugt om klar dansk akvavit. Læs mere i Den Store Danske brændevin
snaps. Trækketid: mindst 3 mdr. Filtreres og fortyndes, fx 1:5. Alternativ. De første "gæslinger", de gule hanrakler, plukkes netop, som de gule støvdragere er kommet frem. 1 dl rakler sættes i 3 dl neutral snaps. Trækketid: 2-3 dage
snaps langt lavere end på andre former for alkohol. Historien går, at den danske repræsentant, da han skulle forsvare sig for Domstolen, forklarede at satsen på snaps burde være særligt lav, idet snaps var usammenligneligt med cognac og whisky osv
snaps med forskellige krydderier eller bær. Julesnaps med kanel, appelsiner og kaffebønner Ingredienser 1 usprøjtet appelsin 30 kaffebønner 30 sukkerknalder 1 stor stang kanel 1 flaske Brøndum snaps Fremgangsmåde Skær skrællen af appelsinen med en kartoffelskræller, og kom den i
Hela er et svensk ord for hel flaske eller en hel snaps (som første snaps).
Sup, (sv., af supa drikke (snaps o.l.)), snaps; dram.
sprog I dagligsproget kan begrebet "abe" bruges om en nar og en efterligner ("abekat", "abekattestreger"), om dumhed og uoriginalitet ("at efterabe") og om en beruselse ("en halv abe" om en halv flaske snaps). Læs mere i Den Store Danske primater
snaps, cognac o.l.), kan styrken bestemmes ved at måle væskens massefylde med en flydevægt. Tidligere angav flydevægten ofte styrken i en arbitrært fastlagt skala, i Danmark med fx "grader Spendrup" (7 °Spendrup svarer til 42 vol.%). I engelsksprogede lande har
snaps for at give smag eller som farvestof i drinks som fx pink gin. Angostura er baseret på rom og oprindeligt indeholdende ekstrakt af to venezuelanske buskvækster, Galipea officinalis og Cusparia febrifuga, først fremstillet i 1824 af dr. J. Siegert
snaps. Bidesild stammer fra Sjælland, og metoden nævnes allerede i 1616 i Koge Bog, indeholdendis et hundrede fornødene Stycker, som ere om Brygning, Bagning, Kogen, Brendevijn oc Mjød at berede, saare nytteligt udi Huszholding etc. (optrykt 1966). Læs mere i