sveskeblomme
Sveskeblommer er en gruppe af blommesorter, der er blå og dråbeformede og varierer i størrelse og smag. Bl.a. sorten 'fransk sveske' anvendes tørret til svesker verden over og kan dyrkes i Danmark.
Sveskeblommer er en gruppe af blommesorter, der er blå og dråbeformede og varierer i størrelse og smag. Bl.a. sorten 'fransk sveske' anvendes tørret til svesker verden over og kan dyrkes i Danmark.
dag udbredt til alle sveskeproducerende lande, og de mindre spidsovale sveskeblommer, der fra gammel tid har været dyrket i Centraleuropa og i Danmark. En forædlet sveskeblomme, kaldet italiensk sveske, kom på markedet i midten af 1800-tallet med handelsnavnet katrineblomme.