tomatjuice
Tomatjuice er saft presset af tomater.
Tomatjuice er saft presset af tomater.
tomatjuice, der ofte tilsættes krassere ingredienser som citronsaft, worcestersauce, tabasco, salt og peber. Cocktailen kendes ikke før omtale i bladet Punch i 1956. Den blodrøde drik menes at være opkaldt efter Mary 1., der var datter af Henrik 8. Hun
En mocktail er en cocktail uden alkohol. Fx er en bloody mary som mocktail en virgin mary og laves med tomatjuice, citron- eller limesaft, salt, peber samt worcestersauce og et stænk tabasco. Den pyntes med en blegselleristængel.
Stifatho, gryderet fra Grækenland, hvis hovedingredienser er oksekød i terninger eller skiver og løg. Kød og løg skal simre i flere timer i en blanding af tomatjuice, vin og krydderier, bl.a. kanel og allehåndefrø.
tomatjuice og citronsaft, hvortil der tilsættes worcestersauce og tabasco samt salt og peber. Den kan pyntes med en bladselleristængel, der kan bruges som rørepind. Virgin mary er en alkoholfri version af cocktailen bloody mary. Læs mere i Den Store Danske