Viser 1-14 af 14
(af gr. tripsis 'gnidning, friktion' og -in; ordet sigter til, at enzymet opr. blev udvundet ved rivning), proteinspaltende enzym (protease), der spiller en vi... Læs mere
(af gr. trypsin + -gen), et stof, der udskilles af bugspytkirtlen, uvirksomt forstadium til trypsin. ... Læs mere
(af gr. elastos 'elastisk' og -ase), proteinnedbrydende enzym, som dannes i bugspytkirtlen i en inaktiv form, proelastase. Det bliver i tyndtarmen omdannet til... Læs mere
... (gr. chymos 'fugtighed, saft' og trypsin), fordøjelsesenzym, som spalter proteiner. Det dannes i bugspytkirtlen so... ... Læs mere
(af gr. anti- og trypsin, sammensætning af første stavelse af tripsis 'gnidning' og sidste stavelse af pepsin, af gr. pepsis 'kogning, fordøjelse'), serumpr... Læs mere
(af gr. enteron 'tarm' og kinase), enteropeptidase, enzym, der dannes af celler i tolvfingertarmens slimhinde. Enzymet aktiverer et uvirksomt forstadium til fo... Læs mere
(af endo- og peptid og -ase), gruppe af proteinspaltende enzymer (proteaser... ... Læs mere
om stoffer i levnedsmidler, der begrænser udnyttelsen af levnedsmidlernes næringsstoffer. Visse bønner og sojabønner indeholder proteiner, der hæmmer fo... Læs mere
5.7.1891-27.5.1987, amerikansk kemiker, som i 1946 modtog nobelprisen i kemi sammen med W.M. Stanley og J.B. Sumner for banebrydende undersøgelser af enzymer.... Læs mere
(af lat. carb(o) 'kul' og oxy-, kortform af gr. oxygen 'ilt' og peptid og -ase), zinkholdigt enzym, som nedbryder proteiner. Det dannes i bugsp... ... Læs mere
(af lat. globulus 'lille kugle' og -in), kugleformede proteiner, der bl.a. forekommer i blodplasma sammen med proteinet albumin. Globulinerne kan adskilles fra... Læs mere
proteiner, som dannes af levende celler, og som katalyserer kemiske reaktioner. Enzymer har en specifik tredimensional struktur. Langt hovedparten af de kem... Læs mere
æggehvidestoffer, kædeformede biologiske makromolekyler opbygget af ... ... Læs mere
...pancreas, kirtel, som er knyttet til det første stykke af tarmen hos alle hvirveldyr. Kirtlen er hos højere hvirveldyr sammensat af en eksokrin del, so... Læs mere
Viser 1-14 af 14
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki