trypsinogen
Trypsinogen, (af gr. trypsin + -gen), et stof, der udskilles af bugspytkirtlen, uvirksomt forstadium til trypsin.
Trypsinogen, (af gr. trypsin + -gen), et stof, der udskilles af bugspytkirtlen, uvirksomt forstadium til trypsin.
på tarmcellernes overflade. De fraspalter et kort fragment i den ene ende af trypsinogen, hvorefter det aktive trypsin både kan aktivere enzymforstadier, inkl. trypsinogen (autokatalyse), og påbegynde nedbrydningen af fødens proteiner. Læs mere i Den Store Danske enzymer enterokinase proteaser
trypsinogen. Sidstnævnte enzym omdannes i tyndtarmen til den aktive form, trypsin, som derefter aktiverer pro-carboxypeptidase til carboxypeptidase. Carboxypeptidase spalter proteiner ved at fjerne én aminosyre i den ende af proteinet, som har en fri carboxylsyre. Der er to former
ad gangen fra enderne af proteinet. Endopeptidaser, fx trypsin, dannes som proenzymer, i dette tilfælde trypsinogen, i bugspytkirtlen og aktiveres i tyndtarmen af et andet enzym, enteropeptidase, som dannes i tarmens epithelceller. Læs mere i Den Store Danske enzymer proteaser
trypsinogen, aktiveres ved fjernelse af et lille peptid, der som et låg dækker for trypsins "active site". Det aktive trypsin er som enterokinase i stand til at aktivere andre trypsinogenmolekyler og kan desuden aktivere en række af bugspyttets øvrige enzymer
trypsinogen i bugspytkirtlen; det aktiveres i tyndtarmen til det aktive enzym trypsin. Konkurrencehæmning Enzymatiske reaktioner kan hæmmes af fremmede stoffer. Stoffer, som ligner det rigtige substrat, kan bindes til enzymets aktive område og herved konkurrere med det normale substrat. En