ultrafiltrering
Ultrafiltrering, filtrering med særlig finporet membran (fx keramiske filtre), se membranfiltrering (ultrafiltrering); anvendes bl.a. ved behandling af mælkeprodukter, se mejeriteknologi (membranfiltrering). Det første trin i dannelsen af urin er en ultrafiltrering af blodplasma med blodtrykket som drivkraft: Plasmaproteiner med en