viskøs
Viskøs, 1. som har et trægt, flegmatisk temperament; 2. d.s.s. viskos.
Viskøs, 1. som har et trægt, flegmatisk temperament; 2. d.s.s. viskos.
viskøse opløsninger af pentosaner er forudsætningen for, at rugmel kan anvendes til brødfremstilling. Rugbrød fremstilles ved anvendelse af en surdej, der ved fermentering danner aromastoffer og sænker pH-værdien i dejen, hvorved de stivelsesnedbrydende enzymer hæmmes. Surdej indeholder ud over
viskøse kræfter desuden en stor rolle. For store insekter og flyvende hvirveldyr, hos hvilke klassisk aerodynamik bedre kan anvendes, er der en sammenhæng mellem den fornødne mekaniske effekt og flyvehastigheden, som afbildet grafisk tager form af et U. Den hastighed
viskøs, elektrisk ledende væske i et magnetfelt. Fysikkens udvikling i Danmark i 1900-t. ville have været dramatisk forskellig uden den epokegørende indsats, der skyldes Niels Bohr og den forskning, der fandt sted på Niels Bohr Institutet, som blev et
viskøs og, på et tidspunkt, til et fast stof. De fleste væsker, der afkøles, vil ændre sig fra flydende til fast form ved at krystallisere, men hvis afkølingen er tilstrækkeligt hurtig, dannes i stedet en glas. Hvad der forstås ved
viskøs lava. Når lava størkner på landjorden, udformes dens overflade som bloklava eller som pladelava. Fra Hawaii stammer betegnelserne aa og pahoehoe. Aa lava (bloklava) karakteriseres af løse kokslignende blokke af alle størrelser og former, mens pahoehoe lava (pladelava) har
Mukøs sekretion, (1. ord af lat. mucosus 'slimet'), udskillelse af viskøs (slimet) væske fra mundspytkirtler og slimhinders epithelceller, se mucus.
viskøse olie. Dette vil medføre en begrænset indvinding. Derfor opretholdes trykket i reservoiret oftest ved injektion af vand eller gas. På land kan det i visse tilfælde svare sig at pumpe olien op. Det sidste kan ske ved brug af
viskøs til at blive udvundet med konventionelle boreteknikker. Oliesand dannes, når migrerende olie ved biologiske og andre processer omdannes til tung olie tæt ved overfladen. Oliesand udgør en meget stor energiresurse med de største forekomster i Venezuela, det vestlige Canada
Skiferolie, mørk, viskøs væske, som kan oparbejdes til forskellige olieprodukter såsom benzin, diesel- og brændselsolie. Skiferolie fås ved pyrolyse af olieskifer i retorter.