Beefsteak, (eng. beef oksekød, af oldfr. boef, lat. bovem, bos okse + steak af oldnord. steik spidstegt steg), skiver af oksekød, stegt på rist; bøf.
Beefsteak, (eng. beef oksekød, af oldfr. boef, lat. bovem, bos okse + steak af oldnord. steik spidstegt steg), skiver af oksekød, stegt på rist; bøf.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.