Beskøjt er en hård tvebak bagt af hvede- eller rugmel uden salt. Beskøjt var pga. sin holdbarhed en væsentlig del af provianten i sejlskibenes tid.

Faktaboks

Etymologi

af hollandsk beschuit

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig