Viggo Lund

Viggo Lund,  25.2.1890-30.12.1981, forsøgsleder. Født i Hornumskov, Hvirring sg, død i Sandby, begravet i Mariebo. L. blev uddannet ved landbruget og efter ophold på højskole og på Dalum landbrugsskole tog han på landbohøjskolen hvorfra han blev dimitteret som landbrugskandidat (agronom) 1914. Efter en kort tid som planteavlsassistent i Varde blev han lærer på Dalum landbrugsskole og fik 1916 legat til studieophold i USA. Ved afslutningen af studierne på Iowa State University og Cornell University blev han 1918 ansat som forædlingsleder ved De danske Sukkerfabrikker. Han startede under beskedne forhold ved Maribo Sukkerfabrik, flyttede senere til gården Ulriksdal ved Nysted indtil sukkerfabrikkerne erhvervede gården Sofiehøj ved Holeby som blev hjemsted for det fortsatte forsøgs- og forædlingsarbejde. Tidligere var der uden held gjort forsøg på at tiltrække en dansk fabriksroe til at erstatte de hidtil anvendte tyske roestammer. Men det lykkedes L. i begyndelsen af 20erne ved udnyttelse af krydsningsfrodighed i forædlingsarbejdet at frembringe en konkurrencedygtig dansk roestamme, Maribo-N, der udsendtes 1929 og vandt stærk udbredelse. I 30erne begyndte L. før andre at udnytte kromosomfordobling, og 1948 havde han fået verdens første polyploide sukkerroe, Maribo-P, klar til at sende i handelen. Den var i en årrække kendt verden over som den bedste fabriksroe på den tid. Ved siden af sit banebrydende arbejde med sukkerroer beskæftigede L. sig også med kornforædling og videreførte dette arbejde på privat basis da han 1960 forlod sukkerfabrikkerne på grund af alder. - L. vandt almindelig anerkendelse for sin fremragende indsats både i danske og i internationale plante-forædlingskredse. Han blev 1931 medlem af Institut International de Recherches Betteravières, var medlem af dettes bestyrelse 1948-60 og blev 1961 udnævnt til æresmedlem. Han var medlem af Akademiet for de tekniske videnskaber og fik 1977 Landhusholdningsselskabets sølvmedalje for sin epokegørende indsats inden for dansk sukkerroeavl.