Jens Hvidberg

Jens Hvidberg,  13.5.1868-3.11.1944, frøavler. Født i Sønder Lem ved Skive, død i Gimsing, begravet sst. H. lærte landbrug og gartneri, var på Testrup højskole 1888–89 og på Askov højskole 1894–95 og 1896–97. Hos handelsgartner D. Eltsholtz i Ringe fik han særlig uddannelse i frøavl, og da han 1892 blev gartner hos godsejer P. Olufsen, Kvistrup ved Struer, fik han overladt et lille areal til frøavl som efterhånden øgedes til 10 ha. 1895 købte han selv Lille Ravnholt i Vinderup hvor han i højere grad lagde sig efter stamfrøavl, og denne virksomhed fik et stort omfang, efter at han 1898 købte den 75 ha store gård Pajbjerg ved Holstebro hvor det lykkedes ham at danne flere værdifulde stammer af rodfrugter. Pajbjergstammerne særlig af kålroer kom hurtigt i forreste linje, og hertil bidrog det meget at H. var blandt de første der forstod at drage nytte af deltagelse i statens stammeforsøg som fra 1900 iværksattes under L. Helwegs ledelse. Avlscentret Pajbjerg fik et forholdsvis stort antal stammer i 1. klasse, og H. kunne snart udvide virksomheden. H. købte 1906 Hunsballe ved Struer hvor han anlagde renseri og tørreri. Efterhånden erhvervede han flere ejendomme både i Jylland og på øerne, bl.a. 1917 hovedgården Idagård ved Slagelse, og ved tilslutning af frøavlere gennem kontraktavl nåede virksomheden navnlig under første verdenskrig et stort omfang. For en del af det overskud der indtjentes i disse år oprettede H. Pajbjergfonden med almennyttige opgaver, og under denne udførtes der på en gård ved Hunsballe navnlig fra 1920 et betydeligt planteforædlingsarbejde som 1930 overflyttedes til Overbygård ved Børkop. 1917 lod H. frøavlscentret Pajbjerg omdanne til et aktieselskab som 1920 i det væsentlige blev overtaget af Danske landboforeningers frøforsyning. Herfra var dog undtaget den jyske afdeling som under navn af Frøavlscentret Hunsballe yderligere oparbejdedes under H.s ledelse. H. udrettede et stort arbejde til fremme især af den danske rodfrugtdyrkning, men også på andre områder gjorde hans virksomme og hjælpsomme natur sig gældende. H. deltog i venstrepartiets foreningsarbejde og var en støtte for højskolebevægelsen, børnesagen og det nationale arbejde i Sønderjylland. 1917–20 udgav han tidsskriftet Vor Frøavl.