salicylsyre

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

 Salicylsyre.

Salicylsyre.

salicylsyre, 2-hydroxybenzoesyre, C6H4(OH)COOH, farveløst krystallinsk stof med smp. 159 °C. Salicylsyre er udbredt i naturen som estere i bl.a. pil (Salix), Spirea og Gaultheria (vintergrønt). Ved vanddampdestillation af plantens blade og blomster kan af fx vintergrønt udvindes vintergrøntolie (methylsalicylat), der overvejende består af methylester, hvoraf salicylsyre kan vindes ved forsæbning.

Salicylsyre fremstilles teknisk af natriumfenolat og carbondioxid og anvendes til konservering og som udgangsstof for syntese af lægemidler (bl.a. det smertestillende acetylsalicylsyre), farvestoffer og agrokemiske produkter. Salicylsyre er et let smertestillende middel, som blev anvendt allerede af Hippokrates, der benyttede afkog af pileblade. Se også salicin.

Salicylsyre og dens methylester fungerer ligeledes som meget vigtige signalstoffer i planter. De dannes fx, hvis planter beskadiges mekanisk eller udsættes for sygdomsangreb. Salicylsyren inducerer så dannelse af forsvarsstoffer rundt om i planten. Methylsalicylat er flygtigt og transporteres gennem luften til naboplanterne og fortæller herved disse, at et angreb er forestående. Dette sætter naboplanterne i stand til at producere forsvarsstoffer, endnu inden de er blevet direkte angrebet selv.

 

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel
   Find bøger
bogpriser.dk
   Studiebøger
pensum.dk
   Læs e-bøger
hos Ready

 

Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Filer

FilTilføjet af 
[+451384.801.svg (1355 bytes)

Salicylsyre.

Admin

05/02/2009

Nyhedsbrev

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
13/10/2011
Oprindelige forfattere
HJSP
01/02/2009
LiMoe
01/02/2009

© Gyldendal 2009-2014 - Powered by MindTouch Deki