Den registrerede verdensproduktion af øl af alle typer androg 1396 mio. hl i 2003 og følger et stigningsmønster på ca. 2% årlig. Europa inkl. Rusland og det amerikanske dobbeltkontinent står hver for lidt over 1/3 af produktionen, Afrika, Asien og Oceanien for resten. Forbruget i mange industrilande er enten uforandret eller vigende. Modsat er konsumet i mange lande i Asien stigende. USA er verdens største enkeltmarked med Kina på anden- og Tyskland på tredjepladsen. Målt i årligt konsum pr. indbygger er Tjekkiet med 158 l rekordholder fulgt af Østrig med 117 l. Danmark er nr. fire med 94 l.
På verdensplan domineres ølmarkedet af en række store bryggerigrupper, som gennem fusioner og opkøb søger at konsolidere sig globalt. De ti største kontrollerede ved udgangen af 2000 omkring halvdelen af verdensproduktionen.
| produktion i mio. hl (2000) | ||
| Anheuser-Busch | USA | 142 |
| Heineken | Holland | 98 |
| Interbrew | Belgien | 70 |
| Carlsberg Breweries | Danmark | 60 |
| Ambev | Brasilien | 57 |
| Miller | USA | 48 |
| SAB | Sydafrika | 46 |
| Kirin/Lion Nathan | Japan | 39 |
| Asahi | Japan | 34 |
| S & N/ Kronenbourg | Storbritannien/ Frankrig | 33 |
Siden år 2000 har der været en kraftig stigning i mængden af importeret øl. Der er blevet indført store kvanta fra England og Tyskland, men også fra Holland, Belgien og Tjekkiet. I 2000 blev der importeret 0,7 mio. liter øl til det danske marked fra disse tre lande, men ved udgangen af 2004 var tallet vokset til en import på 8,9 mio. liter.
Læs mere om øl.
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
| Fil | Tilføjet af | |
|---|---|---|
| [+] 505091.801.svg (5.77 kB)
| Admin 05/02/2009 |
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki