kir

Verificeret
Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.

Indholdsfortegnelse

  1. Billeder (1)

kir, (efter den franske kannik og borgmester i Dijon Félix Kir, 1876-1968), vin blanc cassis, aperitif af hvidvin og solbærlikør, creme de cassis. I kir royale anvendes mousserende vin, eller champagne, i stedet for hvidvin.

Læs også de øvrige artikler om cocktails.

Kir royale.

© Tine Duch, Baes & Duch

Kir royale.

Kir

2 cl crème de cassis
10 cl hvid bourgogne
PYNT
Evt. 1 solbær
Hæld cassis i et hvidvinsglas og fyld det forsigtigt op med den afkølede vin. Hvis det er sæson, så pynter det med et solbær i glasset.


Hvis man erstatter hvidvinen med en mousserende vin, fx champagne, hedder det en KIR ROYALE, og så er det pænt at bruge et champagneglas.

 

 

 

 

 


 

Kommentarer

Skriv kommentar

Her kan du skrive en kommentar til artiklen. Du skal være logget ind for at kunne skrive kommentarer.

Hvad er en kommentar? Her kan du kommentere artiklens indhold. Dine kommentarer er synlige for alle brugere.

Find bøger

   
   Find Lydbøger
hos Storytel		    Find bøger
på bogpriser.dk		    Studiebøger
på pensum.dk		    E-bøger
hos g.dk

 

Mest læste artikler

  1. Ronny Emborg
  2. Daniel Kruse
  3. bouchée
  4. GTS
  5. Kashmiri spinat
  6. spread
  7. BOB
  8. plukkesteg
  9. Château Dauzac
  10. peanutbutter

Tags

Rediger tags
Hvad er et tag? Tags er artiklens nøgleord. Artikler med et fælles tag findes ved at klikke på tagget. Når du er logget ind, kan du tilføje tags og dermed skabe sammenhænge.

Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her

Nyhedsbrev

Redigering

Om artiklen

Seneste forfatter
Redaktionen
17/09/2009
Oprindelig forfatter
KRL
31/01/2009
© Denne artikel må du ...

Emnetræ

© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki