- Forsiden
- Mad og bolig
- Gastronomi
- Kokke og restauratører (Du er her)
Kokke og restauratører
- Verificeret
- Artiklens indhold er godkendt af redaktionen.
Her kan du læse artikler om danske og udenlandske kokke og restauratører fra før og nu, fx Claus Meyer, Elizabeth David, frøken Jensen, Jamie Oliver og Paul Bocuse.
Klik dig videre til de enkelte artikler via underemnerne herunder.
Underemner
- Adam Aamann
- Alexandre Grimod de La Reynière
- Alexis Soyer
- Ali-Bab
- Anette Harbech Olesen
- Anne Skovgaard-Petersen
- Antoine Augustin Parmentier
- Antoine Beauvilliers
- Archestratos fra Gela
- Auguste Escoffier
- Bartolomeo Sacchi
- Bente Nissen Lundsgaard
- Bo Bech
- Camilla Plum
- Carsten Olsen
- Charles Emil Hagdahl
- Christian F. Puglisi
- Claes Benthien
- Claus Meyer
- Conrad Bjerre-Christensen
- Curnonsky
- César Ritz
- Daniel Kruse
- E. Constantin
- Ejler Jørgensen
- Elizabeth David
- Else-Marie Boyhus
- Erwin Lauterbach
- François Pierre La Varenne
- frøken Jensen
- Gitte Heidi Rasmussen
- Grete Grumme
- Hanne Bloch
- Hans Beck Thomsen
- il Platina
- Jamie Oliver
- Jan Cocotte-Pedersen
- Jan Hurtigkarl
- Jean-Anthelme Brillat-Savarin
- Jean-Louis Lieffroy
- Jens Peter Kolbeck
- Jeppe Foldager
- Julia Child
- Julie Powell
- Katrine Klinken
- Keith Floyd
- Kille Enna
- Leila Lindholm
- Lilian Kaufmann
- Louise Bruun
- Louise Nimb
- Lynn Andersen
- Madam Mangor
- Marie Antoine Carême
- Menon
- Mette Blomsterberg
- Michel Guérard
- Michel Michaud
- Mikkel Maarbjerg
- Mogens Brandt
- Nanna Simonsen
- Nicolas Appert
- Nigella Lawson
- Nikolaj Kirk
- Oskar Davidsen
- Otto Bock
- Paul Bocuse
- Prosper Montagné
- Rasmus Kofoed
- Rene Redzepi
- Ronny Emborg
- Sigrid Fugl
- Steen Larsen
- Søren Gericke
- Taillevent
- Tessa Kiros
- Tina Scheftelowitz
- Trine Hahnemann
Find bøger
| Find Lydbøger hos Storytel | Find bøger på bogpriser.dk | Studiebøger på pensum.dk | E-bøger hos g.dk | ||||
Du kan bidrage til denne artikel. Log ind her
Om artiklen
- Seneste forfatter
-
Redaktionen
22/11/2011 - Oprindelig forfatter
-
Redaktionen
29/01/2009
- Læst 4099 gange
- Redigeret 4 gange
- Kommenteret 0 gange
© Gyldendal 2009-2013 - Powered by MindTouch Deki